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咖喱饭

咖喱饭

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相关食材:

  • 葱
  • 鸡胸肉
  • 鸡肉
  • 胡萝卜
  • 洋葱
  • 土豆
  • 莴笋

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查看原文/ 2014年05月15日/ 552人看过

咖喱饭的做法步骤

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咖喱饭

咖喱饭

咖喱饭

材料:鸡胸肉 胡萝卜 莴笋 洋葱 百梦多咖喱


咖喱饭


做法:
           1材料图

            2把材料都处理干净切成小丁

            3热油锅把鸡肉丁倒进去翻炒变色

            4盛起备用

 咖喱饭

          5炒锅里再次倒点油烧热下洋葱炒香

          6放入胡萝卜丁翻炒一会

          7接着放入莴笋丁翻炒片刻

          8把鸡肉丁倒进锅里翻炒均匀

咖喱饭

         9加水没过材料煮到水分变少材料快熟时关火

       10关火放进咖喱块

       11待咖喱块融化再开火煮至汤汁浓稠

       12提前煮好米饭,拿个碗装上米饭倒括在盘子里,浇上做好的咖喱即可

小贴士:

        1也可以用其他肉类,俺家里没有土豆,我就放了莴笋也好吃。

        2我觉得我这个水放多了点导致后面做出来汤汁不够粘稠,不过可以多煮一会让水分多蒸发一些。

        3做咖喱饭不需要再放其他调料了。

        4放咖喱块的时候要先关火等它融化了再开火,不然会容易糊锅吧。


咖喱饭

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