柿子椒炒鸡蛋

柿子椒炒鸡蛋

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查看原文/ 2017年05月04日/ 231人看过

柿子椒炒鸡蛋的做法步骤

  • 主料:

1. 柿子椒掰成小块,鸡蛋打散,葱姜切丝。

2. 油热放入鸡蛋,鸡蛋不要炒得太碎,也不用炒得太熟,盛入碗中待用。

3. 留底油,放葱姜爆香,倒入柿子椒,当柿子椒变软、颜色变深后倒入少许酱油。

4. 放少许白糖、盐,倒入鸡蛋,炒几下,出锅。

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