微信扫一扫,用微信查看
香煎蕨根糍粑(跟随《舌尖上的中国2》的脚步)

香煎蕨根糍粑(跟随《舌尖上的中国2》的脚步)

0
分享到:

相关食材:

  • 香肠
  • 腊肉
  • 芝麻

更多相关做法:

查看原文/ 2014年05月14日/ 731人看过

香煎蕨根糍粑(跟随《舌尖上的中国2》的脚步)的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!

香煎蕨根糍粑香煎蕨根糍粑

【香煎蕨根糍粑】

食材:蕨根糍粑、白糖、白芝麻;

步骤:

1、蕨根糍粑切成薄片,平底不粘锅抹少量油,油热后,小火煎至表面微黄起雪花状花纹,用筷子压一压中间部位,软绵绵的,即表示熟了,关火;

2、撒上白糖、白芝麻,微热时即可食用。

香煎蕨根糍粑

小贴士:

1、可以煮汤:把糍粑切成薄片或小条放入开水中加糖或甜酒煮软即可;

2、可以小炒:把糍粑切成薄片或小条翻炒柔软后,加入炒香的香肠或腊肉、蒜末、干椒、盐等配料后即可(适量用油,以防粘锅);

3、可以清蒸:把糍粑切成薄片或小条,清蒸,蒸熟后,撒上白糖、芝麻。

香煎蕨根糍粑

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3