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椰蓉面包

椰蓉面包

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查看原文/ 2017年05月02日/ 602人看过

椰蓉面包的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 30克
  • 60克
  • 1只
  • 30克
  • 30克

1.准备的原料。

2.主料里的用料除盐和黄油全部加一起面包机揉面30分钟。

3.加入 黄油,盐再揉面30分钟。

4.开始做馅,馅料味辅料里所有食材。先黄油加白糖打发。

5.加入鸡蛋搅打均匀。

6.再加入牛奶打匀。

7.加入椰蓉。

8.完全拌匀冷藏待用。

9.发好的面团排尽空气分六等份。

10.取一分擀成薄片,涂上一层椰蓉馅。

11.从一边卷起来,两端用手指捏紧,再从中间切开。

12.全部做好排放蛋糕模具中,切面朝上(八寸模具)

13.再次发酵成两倍大。

14.刷上一层蛋液。

15.烤箱180度预热,中下层,25分钟,上色后加盖锡纸。

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