西红柿羊肉饺子馅

西红柿羊肉饺子馅

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查看原文/ 2017年05月02日/ 1188人看过

西红柿羊肉饺子馅的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 10g
  • 6g
  • 50g
  • 60g
  • 2g
  • 5g
  • 2g

1.主料:羊肉、面粉 辅料:熟菜籽油、盐、皮牙子、西红柿、胡椒粉、生抽、味精

2.面粉加水合成光滑的面团,醒面30分钟以上

3.洋葱切小块,羊肉块,西红柿洗净去皮切块

4.一起加绞肉机里绞成泥

5.倒出加生抽、胡椒粉、盐拌均匀

6.加熟菜籽油拌均匀

7.把面团再揉揉搓成长条,分成小剂子

8.撒一些面粉,用手压扁,擀成薄圆片,加馅

9.包成饺子形状

10.煮锅加凉水大火烧开,加少许的盐下饺子,大火烧开,加一些凉水再煮开,等到饺子膨大漂起即可

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