微信扫一扫,用微信查看
家庭版水煮肉

家庭版水煮肉

3
分享到:

相关分类:

更多相关做法:

查看原文/ 2017年04月30日/ 221人看过

家庭版水煮肉的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
  • 主料:

  • 辅料:

  • 100克
  • 100克
  • 三片
  • 一汤匙
  • 一汤匙
  • 两个
  • 一茶匙
  • 一茶匙
  • 一个
  • 半茶匙
  • 两茶匙
  • 半茶匙
  • 半茶匙
  • 四根
  • 一碗

1.原料

2.里脊肉切片用盐,黑胡椒,蛋清,腌渍20分钟后拌入淀粉静置备用。

3.冷油下入花椒干辣椒八角,一起炸出香味,把花椒辣椒捞出,油另放备用。

4.一汤匙炸出的花椒油,把姜片切丝炒微黄,下入白菜和豆芽炒均匀。兑入骨头汤。煮开。

5.煮熟的豆芽白菜捞出放碗里。

6.肉片大火焯熟,发白就可以了。

7.肉片捞在碗里,花椒粉辣椒粉混合撒上面,青蒜切末撒上面。汤水加盐和鸡精咸淡合适后过滤倒进碗里。另起锅三四汤匙花椒辣椒油,烧热,浇上面即可。

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3