材料：鸡翅中12个，柠檬半个，盐一小勺，酱油一大勺，橄榄油一大勺，
姜汁一小勺，蒜汁一小勺，孜然和椒盐少许
制作过程：
1.将鸡翅中解冻洗净，用刀在每个面上划两到三刀。
2.将柠檬切片备用。
3.盐、酱油、橄榄油、姜汁、蒜汁混合在一起，倒入鸡翅中，拌匀，加入柠檬片；盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏，入味3—4小时，中途拿出，搅拌一次，保证鸡翅中入味。
4.腌好后的鸡翅中均匀码放在铺好锡纸的烤盘上，柠檬片也摆在上面。
5.放入烤箱中层，烤箱200度，烘烤20分钟。
6.20分钟后，拿出，在鸡翅表层稍微撒上椒盐和孜然，抹上蜂蜜，继续进入烤箱烤6-10分钟后，出炉即可。
柠檬的香气完全浸入到鸡肉中，鸡肉没有丝毫的腥味和油腻感。
至今唇齿间还留有余香。
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