微信扫一扫,用微信查看
青椒回锅肉

青椒回锅肉

12
分享到:

相关分类:

更多相关做法:

查看原文/ 2017年04月21日/ 221人看过

青椒回锅肉的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
  • 主料:

  • 250g
  • 1个
  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 5粒
  • 1个
  • 适量
  • 一勺
  • 一勺

1.带皮五花肉冷水下锅加入葱段、姜片,花椒7、8粒,黄酒适量煮开。撇净浮沫,煮至八成熟,取出自然冷却(筷子可插入即可)。

2.将肉切片备用。

3.青椒切好备用。

4.葱拍一下,切段备用。

5.炒锅上火,加很少的油煸香肉片,至肉片颜色变透明,边缘略微卷起。

6.肉片捞出备用。

7.锅里留少许油,下入郫县豆瓣酱炒出红油。

8.下肉片翻炒。

9.加黄酒,适量白糖和甜面酱翻炒。

10.加葱段和青椒翻炒,关火加鸡精。

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!

青椒回锅肉相关评论(0条)

微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3