玫瑰花煎饺

玫瑰花煎饺

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查看原文/ 2017年04月20日/ 263人看过

玫瑰花煎饺的做法步骤

  • 主料:

1. 准备材料。饺子皮,肉馅,葱花,黑芝麻。花椒粉,孜然粉,酱油后面调汁用,可根据个人口味增减。

2. 拿五张饺子皮,如图示,依次叠起。

3. 把放好肉馅的饺子皮如图示,从一端叠起。

4. 叠好的饺子皮从一端卷起,末端沾点水捏紧。

5. 做好的玫瑰花饺子

6. 拿一小碗,倒入酱油,孜然粉,花椒粉,调好酱汁。(里面的调味品可以根据个人口味增减)

7. 锅里放油,油热后,放入饺子煎至底部金光,淋上之前调好的酱汁,加半碗水,大火烧开转小火,水干了就再加水,直至煎饺熟透。

8. 撒上黑芝麻,葱花,装盘。

9. 开吃。

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