菜谱 食材 百科
1.食材
2.胡萝卜去皮切片,鲍鱼洗净去内脏。打花刀,鲍鱼要是大的话就切丁。(去壳后的鲍鱼肉大约100克左右)。虾干洗净,五花肉切丝。洋葱切丁,姜切末
3.炒锅,适量油,爆五花肉丝,待五花肉出大量的油之后,倒入姜末,洋葱丁。煸香
4.倒入生抽。翻炒上色
5.倒入虾干,鲍鱼。翻炒
6.倒入胡萝卜。加入1调羹蚝油拌均匀
7.最后倒入淘洗过的大米,翻炒几下
8.换到苏泊尔电压力锅里。加入少量水。适量盐
9.选取香糯饭程序。
10.待煮好,排汽后,用饭勺轻轻翻动米饭。让米饭更松软
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