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蒸丝瓜肉盅

蒸丝瓜肉盅

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相关食材:

  • 猪肉
  • 辣椒
  • 丝瓜

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查看原文/ 2014年05月03日/ 487人看过

蒸丝瓜肉盅的做法步骤

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蒸丝瓜肉盅

食材;

丝瓜,猪肉,香葱。

调料;

盐,油,生粉,调味鲜,蚝油。

方法;

1、备猪肉,香葱,鲜丝瓜。

2、丝瓜去皮,香葱切末,肉剁成肉泥。

3、剁好的肉泥加香葱,盐,生粉, 调味鲜,蚝油合拌均匀。

4、丝瓜切段,

5、将丝瓜挖个小洞,酿进肉泥。

6、酿好的丝瓜盅装碗里,

7、放进蒸锅里蒸二十分钟。

8、另起锅烧油下入辣椒煸香,

9、关火,淋上生抽或酱油,撒点调味鲜合成汁,浇在蒸好的丝瓜盅上。

蒸丝瓜肉盅

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