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百香果蔬果挞

百香果蔬果挞

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查看原文/ 2017年04月18日/ 201人看过

百香果蔬果挞的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

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  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.15g百香果肉加入10g水混合

2.软化的黄油、低粉和百香果水放一起

3.揉成面团,放入冰箱冷藏醒一会

4.准备三个百香果壳

5.面团从冰箱取出,放保鲜膜上,表面再铺保鲜膜,擀成薄片

6.用圆形模具压出圆形后,放入百香果壳内

7.剩余的面团放入长方形挞盘中,用叉子叉出小孔,烤箱175度,13min

8.取出后,将放入百香果内的挞皮取出,翻身再入烤箱烤6~7min(因为渗入了百香果壳内的味道,这些挞皮奇香)

9.将番茄、橙子、黄瓜切小丁(这些蔬果放一起颜色好看还能减肥)

10.挞皮烤好,待凉后,倒入酸奶,再放上蔬果即可

11.成品

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