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牛油果刺身

牛油果刺身

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查看原文/ 2017年04月17日/ 279人看过

牛油果刺身的做法步骤

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  • 主料:

1.简单的食材。

2.将牛油果对切,扭动去核,先不要将果肉剥离,直接用刀将倒扣的牛油果切片。

3.盘中倒入15ml日式酱油。

4.将牛油果外皮撕掉。

5.将去皮的牛油果摆入盘中,根据个人口味挤上适量青芥末。

6.最后在牛油果片上撒上白芝麻,就可以食用了。

7.酱料的融入会调节牛油果醇厚的口感,作为料理的前菜会非常适合。

8.成品。

9.成品。

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