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椒盐带鱼

椒盐带鱼

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查看原文/ 2017年04月15日/ 154人看过

椒盐带鱼的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 少许
  • 适量
  • 适量
  • 少许
  • 1勺
  • 少许
  • 4瓣
  • 1勺
  • 1勺

1.带鱼洗净切段,葱姜蒜准备好

2.将带鱼放入一个深的盆中,加入葱姜蒜,料酒,生抽,椒盐翻拌均匀进行腌制,半小时以上,可以中途翻动一下

3.玉米淀粉加入椒盐混合

4.将腌制好的带鱼段裹上一层淀粉

5.全部裹好

6.平底锅底部刷一层油烧热

7.放入带鱼段,小火煎

8.注意翻面,两面焦黄煎熟即可出锅食用

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