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清蒸小龙虾

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难度：一般

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查看原文/ 2017年04月11日/ 526人看过

清蒸小龙虾的做法步骤

材料：

活小龙虾

调料：蒜泥姜蓉，酱油，醋，黄酒，糖，麻油，鸡精

做法：

1. 清蒸的小龙虾一定要鲜活，而且要选个子大的。最好的小龙虾是养在湖北潜江干净的稻田水里的。肥腴啊。

2. 洗净小龙虾，仔仔细细刷干净每一个甲壳间的缝缝。

3. 大火蒸十分钟备用。

4. 调配蘸料，按自己口味调整用量。

简单几步就可以吃美味虾子尾巴和虾黄啦。陪啤酒，宵夜。。。。无敌鲜美。。。没有不爱它的理由。

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