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奥尔良烤翅

奥尔良烤翅

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查看原文/ 2017年04月12日/ 195人看过

奥尔良烤翅的做法步骤

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  • 主料:

1. 翅中在清水中浸泡15分钟后清洗干净,晾干水分,在翅中正面划三刀,背面划两刀。

2. 将晾干水分的翅中放入保鲜盒,挤入奥尔良腌料,让每个鸡翅都沾满调料,可以每个翅中都按摩一下,让调料入味。盖上保鲜盒盖子放入冰箱冷藏过夜(我是第二天晚上拿出来的)

3. 烤箱180预热10分钟,将腌好的翅中放入铺有锡纸的烤网上,上下火190度烤20分钟,拿出烤翅,换一张新锡纸再将鸡翅翻面放入,上火200,下火180,烤20分钟就ok了

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