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洋葱圈蛋

洋葱圈蛋

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查看原文/ 2017年04月13日/ 174人看过

洋葱圈蛋的做法步骤

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  • 主料:

1.面包屑,牛奶,面粉+盐+胡椒粉调味

2.洋葱切成圈,厚一点

3.洋葱沾牛奶,面粉,面包屑,裹匀,先在锅里煎一会,软硬均可

4.把鸡蛋打入洋葱圈里,鸡蛋里可以放盐,胡椒粉调味,火不要太大,慢慢煎熟,想吃单面煎单面,想吃双面煎双面

5.还可以嫩点,煎成汤黄,完美出炉

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