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电饭锅版扁豆焖面

电饭锅版扁豆焖面

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查看原文/ 2017年04月13日/ 363人看过

电饭锅版扁豆焖面的做法步骤

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  • 主料:

1.所需食材

2.① 五花肉洗净切片,放适量的    油、生抽、料酒腌20分钟左右② 将2瓣蒜切片,1瓣蒜切粒③ 四季豆去丝,洗净,切半④ 烧一壶开水备用

3.放油,铺满整个锅,盖上盖子,按下煮饭档

4.油热后将蒜瓣均匀放入,盖上盖子

5.将腌好的五花肉放入,翻炒,待肉变色后加入半勺白砂糖,一勺生抽,继续翻炒

6.将四季豆放入,待锅里的水快烧干时,加入2/3勺老抽和少许盐

7.倒入开水,没过菜即可,盖上盖子

8.水开后,将鲜面铺在面上,盖上盖子,等待约10分钟(鲜面在市场就可以买到,用挂面会粘锅~)

9.表面撒上蒜粒,盖上盖子,等待2分钟即可(不喜欢蒜味的朋友这一步可以省略)

10.                             出锅!看着满满一大碗面还有肉肉肉,幸福感简直破屏而出!

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