牛油果沙拉

牛油果沙拉

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查看原文/ 2017年04月09日/ 332人看过

牛油果沙拉的做法步骤

  • 主料:

1.挑选表皮颜色较深的牛油果。

2.试试横切~拿水果刀沿中线划一圈,然后手握牛油果两端,轻轻扭一扭即可分开。

3.拿小勺贴着果核转一圈,向上轻提,轻松去核。

4.去皮前,任性划出你想要的样子。

5.用勺子贴果皮转一圈,取出果肉。

6.把取出的牛油果沿刀印轻轻打散。

7.把煮熟的玉米粒,切成丝的紫甘蓝与牛油果一同放入盘中,柠檬挤出汁,加一勺橄榄油,一勺蜂蜜,一勺沙拉酱与牛油果搅拌均匀。

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