菜谱 食材 百科
1.去虾头，虾头可是含有重金属跟寄生虫的，一定要去掉，虾黄比较醒一般都洗掉，留小部分，（带着手套比较安全）
2.去虾壳虾线，用小牙刷把虾腮跟腹部刷干净
3.准备好所有材料
4.把虾炸好备用，葱、姜、蒜、辣椒、花椒爆香，倒入虾，放入所有佐料加水煮
5.煮至收汁，翻炒入味
6.登登登登！大功告成！
