麻辣小龙虾的做法步骤

  • 主料:

1.去虾头,虾头可是含有重金属跟寄生虫的,一定要去掉,虾黄比较醒一般都洗掉,留小部分,(带着手套比较安全)

2.去虾壳虾线,用小牙刷把虾腮跟腹部刷干净

3.准备好所有材料

4.把虾炸好备用,葱、姜、蒜、辣椒、花椒爆香,倒入虾,放入所有佐料加水煮

5.煮至收汁,翻炒入味

6.登登登登!大功告成!

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