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樱花挞#樱花味道#

樱花挞#樱花味道#

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查看原文/ 2017年04月08日/ 263人看过

樱花挞#樱花味道#的做法步骤

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  • 主料:

1. 黄油室温软化,加入糖粉打发至体积膨胀发白

2. 倒入全蛋液打发均匀

3. 筛入低筋面粉

4. 用刮刀搅拌成面团,放入冰箱冷藏松弛半小时

5. 平均分成十份,图片拍少了

6. 用擀面杖擀成圆片

7. 放入挞模内,用擀面杖擀去多余边边

8. 一个鸡蛋,15g白砂糖,60g牛奶搅拌均匀过筛

9. 倒入挞皮内

10. 送入烤箱好的烤箱,180度15分钟左右即可

11. 盐渍樱花用水泡掉盐分,用厨房纸吸干

12. 烤到十分钟的时候蛋液稍稍凝固,取出

13. 放上樱花继续烤五分钟即可~

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