荷香糯米鸡

荷香糯米鸡

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查看原文/ 2017年04月07日/ 297人看过

荷香糯米鸡的做法步骤

  • 主料:

1.上锅蒸好泡好的糯米

2.炒好用酱油和料酒、白糖腌好的香菇鸡腿肉。

3.铺上浸好的荷叶,放上一层用少许酱油拌匀的糯米,放上香菇鸡腿肉、干贝、咸蛋黄,再放一层薄薄的糯米。

4.把荷叶左右两侧包严实,包成长方形的样子。

5.水烧开,再把包好的糯米鸡上锅蒸二十分钟。

6.蒸好后的荷香糯米鸡,可以趁热吃,也可以晾放冰箱,随时想吃就吃。

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