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清新柠檬蒸蛋糕

清新柠檬蒸蛋糕

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查看原文/ 2017年04月07日/ 281人看过

清新柠檬蒸蛋糕的做法步骤

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  • 主料:

1.备好材料;

2.1/2个柠檬取皮屑,并挤出柠檬汁

3.柠檬汁中加入玉米油和柠檬皮屑,搅匀待用;

4.鸡蛋打入盆中,加入白砂糖;

5.用打蛋器打至颜色发白、蛋糊呈不易消失的线条状;

6.筛入低粉和泡打粉,捞拌成无颗粒面糊;

7.加入第一步的柠檬混合液;

8.继续采用捞拌的手法混合均匀;

9.模具中放入油纸,倒入面糊,能量土锅中加适量水,放入蒸架,再放入蛋糕模具,静置10分钟;

10.选择“香饭”程序,程序结束后立刻取出,晾凉后脱模。

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