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无花果硬质饼干(甜品点心)

无花果硬质饼干(甜品点心)

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相关食材:

  • 面团
  • 鸡蛋
  • 面粉
  • 黄油

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查看原文/ 2014年04月23日/ 235人看过

无花果硬质饼干(甜品点心)的做法步骤

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 无花果硬质饼干

  

原料:

黄油40克 低粉150克 盐1克 糖粉20克 鸡蛋一个无花果干适量

(因无花果干超甜,所以糖量不多)

做法:

1.将无花果干切碎。

2.黄油切丁室温软化

3.将面粉和糖粉混合。

4.加入软化好的黄油。

5.用手搓成均匀的小颗粒。

6.加入无花果干拌匀。

无花果硬质饼干

7.加入打散的蛋液,揉成面团。

8.将面团整形成长方体,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏至面团变硬。

9.将面团取出,用刀切成约5毫米厚的片。

10.摆入烤盘,放入预热好的烤箱165度烤15-20分钟。

无花果硬质饼干

无花果硬质饼干


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