开心果罗勒奶油意面

开心果罗勒奶油意面

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查看原文/ 2017年04月01日/ 316人看过

开心果罗勒奶油意面的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 半个
  • 2汤匙
  • 1个
  • 1/4茶匙
  • 1瓣
  • 800g
  • 2汤匙
  • 1茶匙
  • 1杯
  • 3汤匙

1.开心果罗勒酱:煸炒开心果至微微上色,倒入碗中冷却。

2.将开心果,罗勒叶,柠檬汁,橄榄油倒入搅拌机中搅碎成酱。

3.煮面:将水,橄榄油,海盐,加入锅中,并将水煮开。

4.水煮开后,将螺旋面倒入锅中,煮七分钟左右。

5.盛出沥干水分,加入橄榄油拌匀。

6.将煮好的面,面汤,淡奶油,开心果罗勒酱倒入锅中,小火烹调,至酱汁裹在意面上,呈粘稠状。

7.意面出锅前,撒上黑胡椒和帕玛森芝士,盛出装盘即可。

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