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烤红头鱼

烤红头鱼

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查看原文/ 2017年03月31日/ 162人看过

烤红头鱼的做法步骤

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  • 主料:

  • 400g
  • 辅料:

1.红头鱼去鳞及内脏洗净。

2.从鱼腹抛开,去头连背。

3.翻入容器中加入烧烤料和白酒拌匀腌制30分钟。

4.胡萝卜洗净切条。

5.西芹洗净切条。

6.烤盘垫上锡纸,抹上一层油。

7.垫上胡萝卜条和西芹条。

8.在上面放上腌制好的红头鱼,再迷上一层油。

9.撒上些洋葱丝。

10.烤箱200度预热,上下火烤20分钟即可。

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