微信扫一扫,用微信查看
青椒炒鱿鱼

青椒炒鱿鱼

11
分享到:

相关分类:

更多相关做法:

查看原文/ 2014年12月14日/ 192人看过

青椒炒鱿鱼的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.鱿鱼冲洗干净,从一角开始撕去黑膜,把鱿鱼身从中心横向划开。先斜刀切下去不切断,再直刀切下去,切成十字花刀。然后切成宽条状。

2.锅中水烧开,把鱿鱼下锅焯水。

3.看到鱿鱼卷起时迅速捞出过凉水,控水。青椒、胡萝卜、生姜切成斜片。

4.另起油锅把姜蒜下锅煸炒,放入鱿鱼大火翻炒。

5.接着加入青椒、胡萝卜,放入食盐、料酒,炒匀,最后水淀粉勾芡。

6.装盘,盛出。

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3