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椰奶水果布丁

椰奶水果布丁

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查看原文/ 2017年03月29日/ 112人看过

椰奶水果布丁的做法步骤

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  • 主料:

1.将吉利丁片浸入凉水中。

2.将牛奶与椰子粉白糖混合在一起放进小奶锅里加热,一边搅拌一边观察,直到白糖和椰子粉融化。用温度计测量达到60度后关火。

3.将泡软的吉利丁片捞出,放进奶锅里,搅拌均匀,然后将淡奶油倒入奶锅,再次搅拌均匀。

4.将水果洗净切好放进密封碗内,将混合好的溶液倒进去,再搅拌一下,放冰箱冷藏隔夜取出就可以吃啦!

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