菜谱 食材 百科
1.准备好原材料;
2.土豆切成丝后用水冲洗两遍;
3.烧热锅, 倒入适量的辣椒油, 下入蒜丝爆香;
4.再加入青红椒丝翻炒;
5.翻炒几下后加入土豆丝进去翻炒;
6.这时第一次加入陈醋进去;
7.继续翻炒几下, 加入盐调味;
8.出锅前再顺着锅边溜点醋下去, 翻炒均匀即可盛入盘中。
9.端上桌了。