腐皮荠菜卷

腐皮荠菜卷

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查看原文/ 2017年03月28日/ 278人看过

腐皮荠菜卷的做法步骤

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1.原料图片

2.鸡脯肉、春笋分别切丝,泡椒剁碎

3.春笋丝放清水中煮沸3分钟

4.荠菜放沸水中焯水,捞出沥干水分,加盐、香油、鸡精调味

5.鸡丝、荠菜、春笋丝放在豆腐皮上卷成卷,边缘处用淀粉粘合

6.放煎锅中两面煎黄

7.切段摆入盘中

8.葱、姜、蒜、泡椒炒出香味,加开水及调料制成鱼香味汁

9.浇在腐皮荠菜卷上

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