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三色藜麦裹鸡肉球

三色藜麦裹鸡肉球

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查看原文/ 2017年03月27日/ 212人看过

三色藜麦裹鸡肉球的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 5g
  • 1g
  • 1g
  • 2g
  • 3g
  • 适量

1.藜麦提前浸泡1-2小时

2.鸡胸肉有条筋,去除后剁碎

3. 加入适量白木耳一起剁碎,我可以不加

4. 鸡肉末里加入黑胡椒碎,橄榄油,料酒,盐,鸡汁,生粉,芝士碎拌匀。我加了车打芝士和马苏里拉芝士

5.将鸡肉做成球状,在藜麦里滚一下,表面粘上藜麦,放在刷了少许橄榄油的碟里,蒸十分钟即可。

6.成品

7.成品

8.成品

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