胡萝卜彩椒鸡肝泥

胡萝卜彩椒鸡肝泥

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查看原文/ 2017年03月24日/ 227人看过

胡萝卜彩椒鸡肝泥的做法步骤

  • 主料:

1. 鸡肝切小块。如果有筋膜的,要将筋膜剔除掉。

2. 洗净后放入清水中浸泡半小时左右,加两片柠檬去腥。鸡肝、猪肝等肝脏类食材,在烹饪前都应该先用清水浸泡以去除毒素。

3. 胡萝卜洗净去皮,切小块。

4. 彩椒切小块。彩椒富含维生素c,可以促进人体对铁的吸收。

5. 将鸡肝冷水入锅,大火煮开,焯去血水。煮开后捞起备用。

6. 将所有食材放入辅食机里,蒸10分钟。

7. 接着打成细腻的泥糊就完成啦~

8. 一次吃不完的话,可以装入冰格冷冻,一周内吃完。

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