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韭菜鸡蛋饼

韭菜鸡蛋饼

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查看原文/ 2016年02月26日/ 247人看过

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 2克
  • 适量

1.面粉中打入鸡蛋,加入盐、水,调匀。

2.加入洗净切碎的韭菜。

3.再次调匀。

4.平底不粘锅置于火上,开水火,注入少量油润锅。

5.用盛饭的勺舀一勺面糊放到锅里。

6.迅速拿起平底锅,晃动转圈,使面粉摊满整个锅底。你也可以选择用锅铲摊平,这个过程要快,不然面糊受热凝固住了。

7.待表面凝固,呈半透明状时,就可以翻面了。

8.全程小火,烙熟即可。

9.最多十分钟,鸡蛋饼就做好了,您再热一杯牛奶,营养快捷的早餐就ok啦!

10.成品图。

11.成品图。

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