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酸辣蕨根粉

酸辣蕨根粉

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查看原文/ 2016年01月19日/ 74人看过

酸辣蕨根粉的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 1汤匙
  • 1.5汤匙
  • 少许
  • 1茶匙
  • 2汤匙
  • 2.5汤匙
  • 12g
  • 3根
  • 15g

1.准备食材。

2.大蒜剁成末,香菜切碎,小红尖椒切小粒。

3.锅中水开后下粉,煮至无硬心即可捞出过凉水备用。

4.沥干水的蕨根粉放入盆中。

5.蒜末加入少许凉开水拌匀。

6.加入红椒与少许盐拌匀。

7.并依次加入其他调味料(生抽,香醋等等),全部拌匀备用。

8.把拌好的酱汁倒入蕨根粉中,加入香菜。

9.拌匀即可食用。

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