蚝油西兰花

蚝油西兰花

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查看原文/ 2015年11月30日/ 356人看过

蚝油西兰花的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 2瓣
  • 适量
  • 适量

1.将西兰花洗干净。

2.撕成小朵,用盐水浸泡,再洗干净。

3.将大蒜剁碎,备用。

4.锅里加入适量水,煮沸,加入适量油和盐。

5.待水开后放入西兰花。

6.再次煮开后,再煮2-3分钟左右。

7.将西兰花捞出,沥干水份。

8.锅里加入适量蒜蓉,爆炒出香味。

9.加入适量蚝油、水,煮开即可。

10.将煮好的西兰花摆盘,淋上酱汁。

11.成品。

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