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牛肉南瓜软饭(宝宝辅食(8-9个月))

牛肉南瓜软饭(宝宝辅食(8-9个月))

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相关食材:

  • 白米饭
  • 牛肉
  • 西兰花
  • 南瓜

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查看原文/ 2014年04月12日/ 1376人看过

牛肉南瓜软饭(宝宝辅食(8-9个月))的做法步骤

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牛肉南瓜软饭


甜南瓜含有丰富的糖类和维生素,矿物质等,特别是胡萝卜素,在油中炒一会儿可以增加营养吸收。

材料:

老南瓜 30克, 牛肉30 克, 西兰花 30克, 白米饭 1碗

制作方法:

1.老南瓜去皮切小丁, 牛肉剁碎, 西兰花切成小朵。

2.将西兰花放入汤锅内用小火煮至软烂,捞起备用。

3.牛肉装在漏勺里,放入开水锅内氽烫1分钟捞起沥干水备用。

4.平底锅内放少许油,将南瓜丁放在锅内翻炒1分钟。

5.加入氽烫过的西兰花,牛肉碎炒匀。

6.加入白米饭,清水1碗,大火煮开后转小火焖约10分钟。

7.焖好的成品。

牛肉南瓜软饭

牛肉南瓜软饭

小贴士:

1.西兰花茎比较硬,切的时侯尽量切成小朵,氽烫的时侯煮的时间要加长,将西兰花尽量煮烂。

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