素炒河粉

素炒河粉

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查看原文/ 2015年09月14日/ 831人看过

素炒河粉的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.准备食材。

2.将面筋切长片。

3.开火烧热锅,放入食用油,打入一只鸡蛋。

4.用锅铲将鸡蛋炒成鸡蛋碎。

5.放入绿豆芽和面筋块。

6.加入酱油、食盐和五香粉炒匀。

7.放入新鲜的河粉。

8.炒拌均匀,河粉要炒透才好吃。

9.加入一把生菜。

10.加入孜然粉和香菜,喜欢吃辣椒的,放入一勺辣椒油。

11.关火,拌匀,即可出锅食用。

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