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宝宝肉松

宝宝肉松

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查看原文/ 2016年01月03日/ 228人看过

宝宝肉松的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.准备好猪里脊肉

2.把肉切大块,放入清水浸泡一下,去掉些血水。

3.放锅内,加入适量清水焯一下,捞出漂净。

4.取高压锅,放入肉块,

5.加适量清水,放入姜,葱,八角,料酒,大火煮开,小火40分钟。

6.然后捞起放凉.

7.装入保鲜袋中,用擀面杖压碎.

8.再用手撕的更碎些。

9.将肉丝放入面包桶.

10.放入橄榄油,盐,

11.糖,老抽,

12.然后启动面包机的翻炒程序,翻炒1小时.

13.再放入料理机打30秒即可。

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