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蚝油腐竹
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难度:
一般
相关分类:
凉菜
家常菜
午餐
拌
香辣味
初级入门
2人份
更多相关做法:
腐竹
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2014年11月18日
/
332
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蚝油腐竹的做法步骤
蚝油腐竹,香辣凉菜,下酒好搭档。
主料:
腐竹
350克
辅料:
蚝油
5克
味精
2克
椒盐
2克
醋
5克
香油
5克
辣椒油
10克
细香葱
1根
姜
1小块
蒜
2瓣
干辣椒
4个
1.
腐竹泡软
2.
腐竹切段,姜、蒜、干辣椒切碎
3.
装碗里拌匀
4.
淋上生抽
5.
淋上蚝油
6.
淋上醋
7.
撒上椒盐
8.
淋上香油
9.
浇上辣椒油
10.
拌匀置十分钟入味即可
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