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猪肉馅饼

猪肉馅饼

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查看原文/ 2014年11月03日/ 177人看过

猪肉馅饼的做法步骤

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一直都很喜欢吃这种带肉的馅饼,虽然做起来不算很麻烦,但总是不想做。周末那天艳阳高照,心情很不错,所以做了一点馅饼,自己做的货真价实,吃起来就是不一样。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 10克
  • 2克
  • 1勺
  • 1勺
  • 1块
  • 1个
  • 1/2根
  • 适量

1.面粉称好备用

2.分次加适量温水,边搅拌边加

3.面粉都搅拌成絮状,如图

4.揉成光滑的面团用保鲜膜包着醒一个小时

5.醒面的时间把馅料准备好,先准备食材

6.剁碎

7.加植物油、生抽、食盐、胡椒粉搅拌均匀

8.醒好的面团分成两个大小差不多的剂子

9.先拿一个擀开,包上一半馅料

10.封口处捏紧

11.用擀面杖慢慢地按压开

12.电饼铛刷植物油,一面煎到焦黄后翻另一面,熟了即可

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