微信扫一扫,用微信查看
桂花酒酿圆子

桂花酒酿圆子

10
分享到:

相关分类:

更多相关做法:

查看原文/ 2014年11月02日/ 58人看过

桂花酒酿圆子的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
这次的酒酿圆子主料就是小糯米丸子,米酒,另外我还打入了一个鸡蛋。用的全部是超市现成的,做起来对付了一顿午餐,其实凉了以后当夏天的甜品点心还是不错的。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1汤匙
  • 适量
  • 1汤匙

1.冰冻的桂花小圆子一包,家里人口少的少放点,这种圆子自带一包糖桂花,刚好可以用,米酒一小盒

2.汤锅煮水半锅烧开,放入小圆子

3.小圆子浮起之后倒入米酒,用勺子搅拌一下,防止米酒沉底

4.快速打匀一个鸡蛋淋入锅内

5.倒入鸡蛋以后要么转小火,要么离火,这样过一分钟以后浮上来的蛋花成片薄如蝉翼,非常漂亮,关火以后放冰糖或者白糖调味,倒入糖桂花即可食用

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3