炼乳奶酪球

炼乳奶酪球

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查看原文/ 2014年11月02日/ 149人看过

炼乳奶酪球的做法步骤

这是看到老杨做过的,一看到就很喜欢,但等我想做时怎么找也找不到老杨的菜谱,那就自己瞎折腾吧,往土豆里面包了奶酪丝,吃的时候丝拉的好长哦,加上土豆泥里混合了炼乳,带有一点点甜甜的味道,外面又是脆脆的,是一道很不错的甜品。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 8汤匙
  • 60克

1.准备所需食材

2.土豆去皮切薄片,放在蒸锅上蒸熟

3.放入炼乳,捣成泥,搅拌均匀

4.带上一次性手套,取一点土豆泥压扁

5.放入奶酪丝,搓成圆球

6.面包糠放入盆中,把土豆球放入面包糠中

7.裹好面包糠备用

8.锅中放入植物油,开小火,等油温高,放入炼乳奶酪球炸至金黄,用厨房纸吸干油即可

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