微信扫一扫,用微信查看
香菇豆腐鲫鱼汤

香菇豆腐鲫鱼汤

12
分享到:
查看原文/ 2014年11月01日/ 92人看过

香菇豆腐鲫鱼汤的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
我的电饼档买了两年了,还是非常的新,因为我很少做饼,但每次煎鱼或煎蛋时,我都一定会用它,一点都不粘,非常的好用。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 2汤匙
  • 1茶匙
  • 1/2个
  • 1茶匙
  • 1小块
  • 2棵
  • 1/2茶匙
  • 适量

1.先把鲫鱼处理干净,用料酒、姜片和食盐把鱼身抹匀,腌制10分钟左右

2.切好葱段。香菇切十字花刀

3.把水豆腐切小块,备一些胡萝卜花做装饰

4.不粘锅热油,把姜和葱煎黄后取出

5.用姜葱油把鲫鱼煎到两面黄黄的

6.把鱼移至大点的锅内,加入盖过鱼身的开水,把煎过的姜葱加入

7.把香菇加入锅中,盖上盖子煮20分钟左右

8.看到汤汁变白时加入水豆腐和胡萝卜花再煮2分钟左右

9.最后撒入少许的胡椒粉,加入适量的食盐调味,出锅时撒上葱花即可食用

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3