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奶油奶酪司康

奶油奶酪司康

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查看原文/ 2014年10月28日/ 198人看过

奶油奶酪司康的做法步骤

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玩烘焙的小伙伴中,估计上班族占了很大比例。所以那些复杂的甜点,不太适合业余时间宝贵的人。这个奶酪司康,用半个小时的时间就能搞定。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 2克
  • 60克
  • 60克
  • 60克

1.先将低筋面粉、泡打粉和砂糖混合过筛

2.奶油奶酪和黄油都室温软化,之后将其切成小块

3.放面粉里混合,用刮板切板混合均匀

4.牛奶分次加入,然后挂到搅拌到无干粉的状态,揉成团,记住不要反复揉,否则会起劲

5.桌上撒点面粉,将面团擀开,折叠几下

6.再压成2厘米厚的面饼状

7.用刀子将其分成8份或9份,你也可以用饼干模的切模切出各种造型来

8.烤箱预热180度,然后中层上下火,烤15分钟即可

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