糖醋莲白

糖醋莲白

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查看原文/ 2014年10月21日/ 264人看过

糖醋莲白的做法步骤

最近的伙食由老公操刀,我忙着折腾烤箱,他忙着操练水平。因此,我们一拍即合,然后下厨的光荣任务就郑重地交给他了(谁让他有事无事地“我想吃面包”,“我想吃饼干”呢)。老公炒的菜,味道不错。但是那拍照水平惊天地,泣鬼神!美食都能被他拍成黑暗料理!我实在看不下去,成果图又交给我拍了。吃惯了大鱼大肉,来道简单的《糖醋莲白》,换换口味。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1茶匙
  • 1勺
  • 1茶匙
  • 1汤匙

1.莲花白用手撕成小块,用淘米水,或者淡盐水浸泡后,洗净,沥干水分

2.锅置火上,烧热后,倒入适量植物油;油烧热后,将莲花白倒入锅里,大火翻炒

3.调入适量醋

4.调入适量白糖,翻炒

5.调入适量盐

6.最后调入鸡精,翻炒均匀后,关火,起锅

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