菜谱 食材 百科
1.茭白洗净切滚刀块，卤猪肚切抹刀片，青红椒切滚刀片，姜、蒜切粒
2.锅烧热，放油，煸炒茭白
3.炒至8成熟盛出
4.再起油锅，放姜、蒜爆香，再下肚片翻炒
5.接着放入茭白翻炒
6.炒匀放盐、糖
7.再下生抽，红烧酱油，蚝油
8.炒匀后，最后把青、红椒放入锅内
9.翻炒均匀，即可出锅
