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酱牛肉

酱牛肉

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查看原文/ 2014年10月19日/ 238人看过

酱牛肉的做法步骤

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牛肉能提高人体免疫能力,补铁补血抗衰老,牛肉是高蛋白低脂肪的肉类,牛肉制品是桌上大家都喜欢的美味佳肴。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 10克
  • 3克
  • 1个
  • 1段
  • 1片
  • 1块
  • 5瓣
  • 5克
  • 10克
  • 4个
  • 1小把

1.准备好原材料

2.牛肉用清水加入适量料酒泡两个小时

3.锅里加入适量水,将牛肉放入煮开后再煮几分钟捞出冲洗干净血沫

4.再烧一锅开水

5.加入牛肉

6.加入所有酱卤材料

7.大火煮十分钟后改小火煮一个小时

8.关火后在卤水里泡几个小时

9.切片

10.装盘,可以直接食用,口重的可以蘸着调料吃

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