土豆烧五花肉

土豆烧五花肉

17
分享到:

相关分类:

更多相关做法:

查看原文/ 2014年10月17日/ 191人看过

土豆烧五花肉的做法步骤

这道菜是老公清早起床后做的,我不知道他是睡眼惺忪,还是眼花手抖,好好一道菜被他烧成这样,还美其名曰:“这样才好吃~!”在我整理图片的时候,在我上传菜谱的时候,他就在旁边殷殷期盼,为了不打击他的自信,我就勉为其难上传吧。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1汤匙
  • 1勺
  • 1勺
  • 3个
  • 10粒
  • 2瓣
  • 1勺
  • 2茶匙
  • 1/2茶匙

1.土豆去皮,洗净后,切成滚刀块备用;

2.五花肉洗净后,切方块,用适量盐、淀粉、香油抓匀,腌制片刻

3.干辣椒、花椒、蒜备好

4.锅置火上,烧热后,倒入适量植物油烧热;油锅烧热后,转小火,将干辣椒、花椒、蒜碎放进锅里炒香

5.将五花肉放进锅里,转大火,炒至五花肉变色

6.放入土豆块翻炒

7.倒入适量清水

8.调入适量生抽

9.调入适量盐,大火煮开,转中小火,盖上盖子,将食材煮至熟软

10.调入适量鸡精

11.翻炒均匀,关火

  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3