蛋羹汤

蛋羹汤

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查看原文/ 2014年10月17日/ 286人看过

蛋羹汤的做法步骤

蛋羹汤,是用鸡蛋豆腐和蛋液蒸的蛋羹,再配上高汤,撒上香葱,即成蛋羹汤。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 5克
  • 2克
  • 2克

1.备鸡蛋豆腐,切块

2.蛋打进碗里放点盐打成蛋液

3.放进鸡蛋豆腐

4.蒸熟

5.蒸好的蛋羹

6.锅里倒进高汤或清水,淋上香油烧开

7.倒进蒸好的蛋羹

8.可适当再放点盐

9.再次烧开

10.调点调味汁,撒上香葱

11.就可出锅了

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