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黄金芝士虾球

黄金芝士虾球

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查看原文/ 2014年10月14日/ 111人看过

黄金芝士虾球的做法步骤

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黄金芝士虾是我家宝宝特别喜欢的一道菜,做法稍微繁琐点,裹的时候也不是很好操作,可吃货的家庭总是不怕麻烦,下面来看看具体做法吧。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 200克
  • 4克
  • 30克
  • 1个
  • 20克
  • 1克

1.准备好原材料

2.虾去掉虾头和虾壳,虾尾留着,去掉虾线,清洗干净

3.加入适量食盐、少许黑胡椒粉,抓匀

4.芝士片切成条

5.裹住虾,用牙签固定

6.裹上面粉

7.鸡蛋液加入适量盐搅拌均匀,将裹好面粉的虾放入鸡蛋液里挂糊

8.裹上面包糠,取掉牙签

9.全部裹好

10.锅里放入油,烧到六成热,下入虾,炸至两面金黄即可

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